アメリカのご飯

去年アメリカに来て以来、ずーっとサブウェイやカフェでサンドイッチ・ラップ等をたべていたのですが、さすがに今年の初夏頃から飽きてきまして。
時間があれば自分でご飯を炊いて味噌汁を作って満足★という感じなのですが、時間がない時の方が多いわけです。

で、こちらで重宝したのがインド料理屋。
というかカレーです。
こっちに移住してきているインド人がレストランを開いているので、非常においしい。
もちろん日本のボンカレーみたいなカレーではなく、本場カレーをビュッフェをテイクアウトできて7ドルぐらい（しかもテイクアウト用のトレーが超でかいので二食分になる）。
お得です。
まぁ日本のカレーも懐かしいですが。

あと、日本になかった料理でこっちに来てはまったのが中東料理。
私が大好きなのがファラフェルというひよこ豆のコロッケのようなもの。
超おいしい。
あと、フムスというこれまたひよこ豆からできたペーストなのですが、うまい。
ニンニク入りなので臭くなるんだけど、おいしいのです。
（ちなみにhummusと書くのですが、英語だと「ハマス」っていう発音に近くて、でもカタカナ「ハマス」でググると良く分からないイスラム組織のページに行きついてしまいます…）

この中東料理、本当に日本にあまりないんですよね～。
フムスは結構作り方簡単なのですが、ファラフェルは面倒くさそう。。。
日本に帰って唯一アメリカのご飯で恋しくなるのはファラフェルですね。